Mức lương ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống ra sao?

Apr 28, 2023 | DU LỊCH

Bạn có niềm đam mê với nghệ thuật ẩm thực và có ý định trở thành một nhà quản trị chuyên nghiệp trong lĩnh vực này nhưng lại băn khoăn chưa biết ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là gì, ra trường làm gì? Tất cả sẽ được Zunia giải đáp qua bài viết dưới đây.

Mức lương ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống ra sao?

1. Mức lương của ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Theo TopCV, mức lương của ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cũng vô cùng đa dạng, tùy thuộc vào vị trí, năng lực, kinh nghiệm, nơi làm cũng như môi trường làm việc. Chẳng hạn nếu làm việc trong môi trường quốc tế, chuyên nghiệp, mức lương thường sẽ cao hơn. Hoặc nếu bạn làm chủ doanh nghiệp, giám đốc điều hành… thì câu chuyện lại hoàn toàn khác. Cụ thể như sau

- Nhân viên mới ra trường: từ 8 - 10 triệu đồng/ tháng;

- Trợ lý quản lý nhà hàng dao động từ 10 - 15 triệu đồng/ tháng;

- Trợ lý khu vực ẩm thực dao động từ 15 - 20 triệu đồng/ tháng;

- Mức lương cấp quản lý dao động 20 - 35 triệu đồng/ tháng;

- Mức lương giám đốc điều hành dao động từ 50 - 80 triệu đồng/ tháng.

Tuy nhiên, mức lương của ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm làm việc, trình độ học vấn, vị trí công việc, quy mô doanh nghiệp, vùng địa lý và ngành nghề.

2. Học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống ra trường làm gì?

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống đang trở thành một trong những lĩnh vực hấp dẫn cho những người đam mê ẩm thực và quản lý. Với sự phát triển của ngành du lịch và công nghiệp ẩm thực, việc theo học tại các trường tuyển sinh và đào tạo ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn tìm kiếm một sự nghiệp đầy thách thức và tiềm năng phát triển. Cùng Zunia tìm hiểu cụ thể qua bài viết dưới đây nhé!

2.1. Các vị trí công việc của Cử nhân ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, bạn có thể tham gia vào nhiều vị trí khác nhau trong ngành ẩm thực và dịch vụ. Sau đây là một số vị trí công việc thú vị và tiềm năng mà bạn có thể đạt được:

- Quản lý nhà hàng;

- Chuyên viên kinh doanh;

- Chuyên viên phát triển sản phẩm;

- Chuyên viên đào tạo;

- Nhà hàng đầu bếp.

Tóm lại, ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cung cấp cho bạn nhiều lựa chọn sự nghiệp hấp dẫn và tiềm năng phát triển trong ngành ẩm thực và dịch vụ. Nếu bạn còn thắc mắc về các vị trí công việc của Cử nhân ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, các bạn có thể tham gia các Sự kiện Tư vấn Tuyển sinh và Hướng nghiệp do các trường đại học tổ chức để được giải đáp cùng các giảng viên hàng đầu nhé!

2.2. Cơ hội việc làm của ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Cử nhân ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có thể tìm được việc làm ở nhiều vị trí khác nhau trong ngành ẩm thực và dịch vụ. Các vị trí có thể bao gồm:

- Nhà hàng và khách sạn;

- Các doanh nghiệp liên quan đến ẩm thực và dịch vụ;

- Các trường đại học, cao đẳng, trường nghề;

- Doanh nghiệp tư nhân.

Tóm lại, ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cung cấp nhiều cơ hội việc làm cho các cử nhân tốt nghiệp tại nhiều vị trí khác nhau trong ngành ẩm thực và dịch vụ. Nếu bạn còn băn khoăn về cơ hội việc làm ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, các bạn có thể nghe thêm Podcast Hướng nghiệp ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống do Zunia sưu tầm và tổng hợp.

3. Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống phù hợp với những ai?

Đối với những ngành nghề hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ, khách hàng thì tố chất đầu tiên cần có của một người nhân viên đó là phải đặt lợi ích khách hàng lên đầu tiên. Ngoài ra bạn cần phải:

- Có sự kiên trì, nhẫn nại;

- Giữ thói quen luôn bình tĩnh;

- Biết cách giải quyết vấn đề nảy sinh;

- Biết và am hiểu tâm lý của khách hàng;

- Có kinh nghiệm và chuyên môn vững chắc;

- Năng động, nhạy bén và sáng tạo;

- Khả năng giao tiếp và thành thạo ngoại ngữ;

- Ham học hỏi, đam mê khám phá ẩm thực để luôn cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và thế giới.

Hy vọng những thông tin trong bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống và có định hướng nghề nghiệp phù hợp với bản thân. 

ZUNIA tổng hợp