Ngành Công nghệ thực phẩm: Thu nhập có cao không?

Công nghệ thực phẩm không chỉ là một ngành học quan trọng, mà còn là một lĩnh vực mang đến nhiều cơ hội nghề nghiệp dành cho sinh viên sau khi tốt nghiệp. Vậy, bạn sẽ làm những công việc gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Zunia nhé!

Ngành Công nghệ thực phẩm được đánh giá là một trong những ngành có tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong tương lai, đặc biệt là khi nhu cầu của thị trường đang ngày càng tăng cao. Sự phát triển của ngành Công nghiệp thực phẩm cũng đồng nghĩa với việc tăng cường nhu cầu về các chuyên gia có kiến thức chuyên sâu về Công nghệ thực phẩm. Do đó, các trường Đại học - Cao đẳng đang chủ động triển khai chương trình tuyển sinh ngành Công nghệ thực phẩm nhằm đào tạo ra các kỹ sư có thể đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường mà vẫn đảm bảo tính an toàn và chất lượng, đồng thời không gây hại đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Cũng như nhiều ngành nghề khác, mức lương ngành Công nghệ thực phẩm cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: trình độ chuyên môn, kinh nghiệm làm việc, kỹ năng nghề nghiệp, vị trí công việc, quy mô công ty, vùng miền,...

Theo thống kê của trang ViecLamVui.com, mức lương trung bình của ngành Công nghệ thực phẩm áp dụng tuỳ theo đối tượng người lao động như sau:

- Mức lương trung bình theo kinh nghiệm

+ Sinh viên mới ra trường: từ 6-8 triệu đồng/tháng

+ Lao đông có từ 1-2 năm kinh nghiệm: từ 7-10 triệu đồng/tháng

+ Lao động có từ 3-5 năm kinh nghiệm: 10-15 triệu đồng/tháng

+ Lao động có tù 5 năm kinh nghiệm trở lên: 20-30 triệu đồng/tháng

- Mức lương trung bình theo vị trí công việc:

+ Kỹ sư công nghệ thực phẩm: từ 10-15 triệu đồng/tháng

+ Kỹ thuật viên phân tích thực phẩm: từ 7-10 triệu đồng/tháng

+ Nhân viên kiểm định chất lượng: từ 7-10 triệu đồng/tháng

+ Nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệu: từ 7-10 triệu đồng/tháng

+ Chuyên viên quản lý an toàn lý an toàn thực phẩm: từ 15-20 triệu đồng/tháng

Tuy nhiên, đây chỉ là mức lương tham khảo và có thể khác nhau tùy thuộc vào từng vị trí và từng tổ chức, cũng như có thể được điều chỉnh theo từng giai đoạn trong sự nghiệp của mỗi người.

Với tiềm năng phát triển và thị trường rộng mở trong ngành công nghệ thực phẩm như hiện nay, ngày càng có nhiều cơ hội việc làm tại các tập đoàn, công ty lớn trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống quen thuộc tại Việt Nam dành cho sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm. Để hiểu rõ hơn về cơ hội việc làm của ngành học này, các bạn có thể nghe thêm Podcast Hướng nghiệp Ngành Công nghệ thực phẩm mà Zunia đã tổng hợp.

Cử nhân tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm có thể tìm được việc làm tại các công ty, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Dưới đây là một số vị trí công việc mà các bạn có thể đảm nhận:

- Kỹ sư công nghệ thực phẩm

- Kỹ sư sản xuất

- Kỹ thuật viên sản xuất

- Nhân viên phòng thí nghiệm (Laboratory staff)

- Nhân viên kiểm định chất lượng (QA)

- Nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệu (QC)

- Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D)

- Chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm

- Chuyên gia dinh dưỡng

- Cán bộ quản lý sản xuất

- Nghiên cứu viên, giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm

Với những vị trí việc làm trên, cử nhân ngành Công nghệ thực phẩm có thể ứng tuyển làm việc tại các đơn vị, công ty như:

- Các công ty, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: Kinh Đô, Sài Gòn Food, Tân Hiệp Phát, Trung Nguyên, Vinamilk, Hữu Nghị Food, TH True Milk, Vina Acecook, Vissan, Cholimex, Vinacafe, Masan, v.v.

- Các cơ quan chức năng như: Bộ Y tế, Bộ Công thương, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Cục quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản, Trung tâm y tế dự phòng, Phòng quản lý Vệ sinh An toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,...

- Các trường Đại học, Cao đẳng; các Viện, trung tâm nghiên cứu và các tổ chức liên quan đến lĩnh vực Công nghệ thực phẩm.

Ngoài ra, để tham khảo thêm thông tin về cơ hội việc làm cũng như tiềm năng phát triển của ngành Công nghệ thực phẩm trong tương lai, các bạn có thể tham gia các Sự kiện Tư vấn Tuyển sinh và Hướng nghiệp do các trường đại học tổ chức để được gặp gỡ, giải đáp thắc mắc trực tiếp cùng các giảng viên, tư vấn viên giàu kinh nghiệm trong ngành Công nghệ thực phẩm.

Dưới đây là một số tố chất phù hợp để theo học ngành Công nghệ thực phẩm, cùng tham khảo để biết mình có phù hợp với ngành học này hay không nhé!

- Quan tâm đến lĩnh vực thực phẩm, dịch vụ ăn uống

- Đam mê công nghệ và thích tìm tòi, nghiên cứu

- Tư duy sáng tạo, khả năng phân tích

- Kiên trì, cẩn thận, tỉ mỉ, trách nhiệm kỷ luật cao

- Nhạy bén khi nắm bắt tâm lý, sở thích, nhu cầu khách hàng

Tóm lại, ngành Công nghệ thực phẩm là ngành có tiềm năng phát triển lớn, phù hợp với những người có đam mê và quan tâm đến lĩnh vực thực phẩm, cũng như có khả năng tư duy logic, sáng tạo, kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề phát sinh trong lĩnh vực này.

Trên đây là một số thông tin về cơ hội việc làm và mức lương trong ngành Công nghệ thực phẩm, Zunia mong rằng, với những chia sẻ trên, bạn đã có thể hình dung các công việc có thể đảm nhiệm sau khi ra trường, cũng như giúp bạn có thêm cơ sở để lựa chọn ngành Công nghệ thực phẩm cho tương lai.

ZUNIA tổng hợp